Visitando Durham, N.C.? Aqui está onde ficar, comer e beber
Confie em nós, você vai querer colocar esta cidade moderna do sul no topo da sua lista.
Getty / Instagram / Getty O centro de Durham é o último passeio rápido de fim de semana para um ávido andarilho pela cidade: eu não precisei usar um Uber ou táxi depois de chegar do aeroporto. O ponto mais moderno do triângulo de pesquisa está repleto de restaurantes aconchegantes que servem deliciosas opções de comida reconfortante e satisfatória, bares que o farão esquecer que está em uma cidade de estudantes universitários e um cenário artístico que rivaliza com cidades muito maiores. E cada lugar que você deseja ir está a uma curta distância.
ONDE FICAR
Durham sem roteiro
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Uma filial do grupo Dream Hotel, Durham sem roteiro é jovem, agitado e equipado com uma piscina descolada na cobertura e um bar no lobby, onde “Divirta-se” é claramente a declaração de missão (todos os funcionários usam um broche com este lema). Uma homenagem ao seu passado motor lodge dos anos 60, o hotel é coberto com uma decoração moderna de meados do século, os quartos voltados para a piscina apresentam entradas externas ao estilo de um motel e um papel de parede muito Instagramable em cada esquina.
ONDE COMER E BEBER
Jack Tar e a filha do Coronel
Localizado abaixo do Unscripted - e como uma homenagem ao antigo espaço - Jack Tar leva o nome da antiga casa de motor em que o restaurante atualmente habita. Ele mantém o clima de jantar dos anos 60 com um menu de café da manhã durante todo o dia, incluindo xícaras nunca cheias de café Counter Culture e crullers feitos sob encomenda que são obrigatórios.
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Empurradores de tortas
Experimente escolher a sua preferida das 14 variedades de pizza (sem falar nas opções para personalizar a sua) em fatias ou tortas disponíveis em Empurradores de tortas . Não pode escolher? O Pace Car (milho, manjericão, jalapeño, parmesão e mussarela) vale a pena ser chamado. Este local é perfeito para um lanche rápido e descomplicado ou até mesmo uma entrega no quarto do hotel após uma noitada.
Littler
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Littler é com certeza o restaurante mais aconchegante de Durham. Não tive problemas para entrar e conseguir uma mesa sem reserva às 8h30 de uma sexta-feira, mas se estiver lotado, você também pode pedir o menu completo que muda sazonalmente no bar. Os destaques incluem o latkes benedict com truta defumada e o farto pernil de porco assado com grãos. Além disso, grite especial para os vegetais laterais; você não pode errar com nenhum deles, já que Littler faz vegetais tão, tão certos. Aviso justo: todas essas porções são generosas.
Para os que procuram emoções fortes, o bar oferece um coquetel “Mercy of the Bartender”, que é ... exatamente o que parece. Acabei com um toque de frutas cítricas em um Paloma, com tequila, grapefruit e a edição de boas-vindas de laranja de sangue e xarope simples de mel.
Mateo Tapas Bar
Mateus é o casamento perfeito de uma dupla improvável: tapas espanholas e sabor sazonal do sul. Incorporando elementos tradicionais espanhóis com grampos da Carolina, o menu focado em pratos pequenos é um tipo de baseado do tipo 'vamos pedir para a mesa' - você vai querer experimentar de tudo. Destacam-se as Costillas de Puerco (costelinhas de porco com geleia de pimenta) e as Almejas Pequenas (amêijoas no vapor com amendoim cozido e presunto).
Parker e Otis
Em parte restaurante e em parte loja de presentes com barras de vinho, Parker e Otis é o sonho de um bruncher em realidade. Depois de roubar um assento e pedir um sanduíche (quase impossível escolher um favorito) ou pegar um biscoito cheddar e café para viagem, confira sua incrível seleção de livros de receitas, cartões de impressão tipográficos e produtos locais da Carolina do Norte. É um balcão único para lembranças de última hora e momentos 'mime-se' (não me pergunte sobre minha farra estacionária).
The Parlor
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O fornecedor local da maioria dos restaurantes na área de Durham, The Parlor oferece uma rotação diária de sorvete caseiro sazonal. Eu posso ter me encontrado em, uh, várias visitas à loja em um fim de semana. O caramelo salgado em uma casquinha de açúcar é excepcional.
Kotuku Surf Club
Este é o seu jeito “local” sulista por excelência. As ofertas de cerveja são um pouco mais avançadas do que uma barra de mergulho comum, mas Kotuku tem todos os elementos que tornam um mergulho tão adorável. (Decoração de bar lixo? Verificar. Dardos? Verificar. Sala de bilhar separada? Verificar.)
O QUE FAZER
Cervejaria Hi-Wire
Este é o mais novo posto avançado da cervejaria sediada em Asheville e de longe um dos mais legais de Durham (e existem MUITOS). Às 11h aos sábados - antes da abertura da cervejaria às 12h - Hi-Wire oferece aulas de ioga de US $ 5 (traga seu próprio tapete, peguei o meu na academia do hotel) e incentiva os praticantes a ficarem por aqui para tomar um copo. Você terá sorte de ter conseguido um lugar: o enorme espaço se enche quase que imediatamente com cães, famílias e caminhões de comida. Os moradores se reúnem em torno de uma grande seleção de cervejas azedas enquanto jogam em dois campos de 'futebol de sinuca' (exatamente como parece).
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Durham Performing Arts Center
Este estado-da-arte areia está a uma curta caminhada do centro da cidade e, com tantos shows musicais como atração principal (Chicago, Widespread Panic) e shows da Broadway em turnê ( Caro Evan Hansen , Intenções cruéis: musical dos anos 90 ) como está programado, quando você pode conseguir passagens, é quando você deve planejar sua viagem.
